インドネシア風チャーハン“ナシ ゴレンの素(瓶詰め)”
BUMBU NASI GORENG (BOTTLE) /
FRIED RICE'S SEASONING
ブンブー・ナシ・ゴレン / フライド・ライス・シーズニング
KOKITA/コキタ
当店の民芸品コーナー「お土産用商品TOP3」に絶えず加わっているおすすめのアイテムです。
バリで食べた「ナシ ゴレン」の味を日本で再現!思い出の味をお持ち帰りください。

油を引いて熱したフライパンにこのスパイス、溶き卵、お肉や野菜等の材料、そしてご飯の順に加えて炒めるだけ。作り方も簡単です。

調理法(2人前):
1. 大匙1杯の油(又は、マーガリン)をフライパンで熱し、「ナシゴレンの素」小匙2杯と溶いた生卵(1〜2個分)を加え、かき混ぜるように手早く炒める。
2. 2人分の白飯を加え、味が全体に馴染むように炒め合わせる。
3. ご飯が炒まったら、出来上がり。

卵は上記(1)の段階で省き、目玉焼きにして出来上がったナシ・ゴレンの上に盛り付けると更にインドネシア風!!
お好みによって、上記(2)の白飯を加える前にエビやイカ等のシーフード、鶏肉や野菜を加えると、いっそう美味しいインドネシア風チャーハンになります。

材料
赤唐辛子、トマト、赤たまねぎ(エシャロット)、ニンニク、砂糖、塩、植物性油、澱粉質

賞味期限
別記記載。未開封の場合、ラベルに表示した年月日まで。
ご使用上の注意
ご使用後はきちんと蓋を閉め、開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。

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